13

Sep

Bật mí bí quyết chiết xuất EGCG trong Trà Xanh Không Äá»™

Là sản phẩm quen thuá»™c vá»›i ngưá»i tiêu dùng hàng chục năm qua, Trà xanh không độ được coi là “Vua trà đóng chai†nhá» hợp chất EGCG Ä‘em lại lợi ích cho sức khá»e. Tuy nhiên, vì sao sản phẩm này giữ được hàm lượng EGCG cao nhất là Ä‘iá»u không phải ai cÅ©ng biết.

Trả lá»i vấn đỠnày, bà Trần Uyên Phương, Phó TGÄ Tân Hiệp Phát cho biết: “Việc sở hữu nguồn nguyên liệu sạch, chất lượng cùng dây chuyá»n công nghệ sản xuất “khá»§ng†nhất thế giá»›i có trị giá hàng trăm triệu USD giúp Trà xanh không độ giữ được hàm lượng EGCG cao nhất từ lá trà.

ÄÆ°á»£c biết, Trà xanh không độ sá»­ dụng nguồn nguyên liệu danh tiếng từ xứ trà Thái Nguyên. Những lá trà sau khi sÆ¡ chế sẽ được kiểm soát chặt chẽ vá» chất lượng trước khi đưa vào quá trình chiết xuất các hợp chất khá»i lá trà.

Trà xanh không độ có hương vị đặc trưng nhỠsử dụng nguyên liệu sạch từ vùng trà Thái Nguyên

Trà xanh không độ có hương vị đặc trưng nhỠsử dụng nguyên liệu sạch từ vùng trà Thái Nguyên

“Việc sá»­ dụng nguyên liệu trà Thái Nguyên suốt những năm qua không chỉ đơn thuần là bao tiêu sản phẩm, ổn định Ä‘á»i sống cho ngưá»i dân trồng trà mà còn giúp nâng cao kỹ thuật để phát triển sản xuất. Äiá»u này đảm bảo cho chúng tôi luôn có nguồn nguyên liệu sạch, ổn định vá»›i chất lượng tốt nhấtâ€, bà Phương cho hay.

Tuy nhiên, nguyên liệu chỉ là Ä‘iá»u kiện cần, bà Phương nhấn mạnh, bí quyết giúp Trà xanh không độ giữ được hàm lượng EGCG cao và hương vị tá»± nhiên nhất nằm ở chất lượng nguồn nước dùng để chiết xuất cùng kỹ thuật Ä‘iá»u chỉnh, kiểm soát nhiệt độ và thá»i gian trích ly nguyên liệu.

Vá»›i những lợi ích Ä‘em lại cho sức khá»e, Trà xanh không độ luôn nhận được sá»± tin tưởng đặc biệt cá»§a ngưá»i tiêu dùng.

Vá»›i những lợi ích Ä‘em lại cho sức khá»e, Trà xanh không độ luôn nhận được sá»± tin tưởng đặc biệt cá»§a ngưá»i tiêu dùng.

Theo bà Phương, đỉnh cao cá»§a công nghệ sản xuất Trà xanh không độ nằm ở hệ thống chiết rót và đóng nắp. Công nghệ chiết là sá»± kết hợp tối ưu giữa 5 yếu tố vô trùng (chai tiệt trùng, nắp tiệt trùng, nước tiệt trùng, sản phẩm tiệt trùng, môi trưá»ng chiết vô trùng) để tạo ra sản phẩm có hương vị, chất lượng cao nhất mà không cần đến chất bảo quản, không màu công nghiệp, không vượt ngưỡng phát hiện chì, đảm bảo tuyệt đối  yêu cầu vá» VSATTP.

Trà xanh không độ được sản xuất trên dây chuyá»n hoàn toàn tá»± động và khép kín dưới sá»± kiểm soát chặt chẽ vá» chất lượng cá»§a các chuyên gia.

Trà xanh không độ được sản xuất trên dây chuyá»n hoàn toàn tá»± động và khép kín dưới sá»± kiểm soát chặt chẽ vá» chất lượng cá»§a các chuyên gia.

“Äể sản phẩm có chất lượng tối ưu nhất, chúng tôi đã quyết tâm đầu tư hệ thống dây chuyá»n sản xuất trị giá lên đến hàng trăm triệu USD. Bởi chúng tôi xác tín rằng, chỉ có nguyên liệu tốt là không đủ, mà cần phải có công nghệ tối tân thì má»›i tạo ra được sản phẩm có giá trị cao nhấtâ€, bà Phương chia sẻ.

Như vậy, bằng tâm huyết vá»›i ngưá»i dân trồng trà để cho ra nguồn nguyên liệu sạch cùng sá»± nhạy bén và ná»— lá»±c đầu tư công nghệ hiện đại giúp Trà xanh không độ giữ được hàm lượng EGCG cao nhất, Ä‘em lại lợi ích sức khá»e cao nhất cho ngưá»i tiêu dùng và trở thành má»™t trong những thương hiệu biểu tượng cá»§a Quốc gia hiện nay.

Trà xanh không độ được yêu chuá»™ng không chỉ bởi tính giải khát mát lành mà còn Ä‘em lại nhiá»u lợi ích đặc biệt tốt cho sức khá»e.

Vá»›i công nghệ hiện đại, Trà xanh không độ giữ được hàm lượng EGCG cao nhất từ lá trà. Giúp ngăn ngừa các bệnh ung thư phổi, ung thư trá»±c tràng, ung thư vú, ung thư tiá»n liệt tuyến,… Ä‘ang cướp Ä‘i sinh mạng cá»§a 205 ngưá»i dân Việt Nam má»—i ngày.

EGCG còn có tác dụng chống lại các bệnh tim mạch như: nhồi máu cơ tim, đột quỵ, tăng huyết áp,… vốn đang gây ra tỷ lệ tử vong hàng đầu tại Việt Nam.

Bên cạnh đó, hợp chất EGCG còn có tác dụng đặc biệt trong việc chăm sóc sắc đẹp, giúp giảm cân, chống lão hóa, cho làn da tươi trẻ, xua tan những căng thẳng mệt má»i hàng ngày.