03

May

Vì sao vị chát trong Trà Xanh Không Äá»™ lại tốt cho sức khá»e?

Theo Nielsen Việt Nam, 75% ngưá»i tiêu dùng khi được há»i vá» hương vị cá»§a Trà Xanh Không Äá»™ Ä‘á»u cho rằng, sản phẩm này có vị chát đặc trưng.

Từ lâu các nhà khoa há»c tìm thấy hợp chất EGCG (Epigallocatechin-3-gallate) có nhiá»u nhất trong lá trà xanh. Tuy nhiên, trước đây há» không đánh giá cao hợp chất EGCG vì cho rằng vị chát cá»§a nó làm giảm độ ngon cá»§a trà.

Hợp chất EGCG tạo nên vị chát đặc trưng của trà xanh.

Phải đến sau này, khi các nhà khoa há»c nghiên cứu sâu hÆ¡n vá» vai trò cá»§a trà xanh vá»›i sức khá»e, há» má»›i thừa nhận công dụng cá»§a hợp chất EGCG giúp tăng cưá»ng sức khá»e, giải tá»a căng thẳng, mệt má»i.

Như vậy vị chát cá»§a trà xanh do hợp chất EGCG tạo ra, và Ä‘iá»u này cÅ©ng cho thấy, vị chát đặc trưng trong Trà Xanh Không Äá»™ là do sản phẩm này giữ được hàm lượng EGCG cao nhất trong quá trình chiết xuất hợp chất từ lá trà.

Trà Xanh Không Äá»™ là thức uống quen thuá»™c cá»§a giá»›i trẻ trong nhiá»u năm qua.

ÄÆ°á»£c biết, để có được má»™t chai Trà Xanh Không Äá»™, nguyên liệu lá trà xanh Thái Nguyên sẽ trải qua các giai Ä‘oạn gồm: Trích ly hợp chất từ lá trà, lá»c ly tâm siêu tốc, phối trá»™n, tiệt trùng UHT, chiết rót và đóng nắp vô trùng vá»›i quy trình khép kín hoàn toàn tá»± động.

Trong đó, khâu trích ly đóng vai trò quan trá»ng ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm. Nước sá»­ dụng trong quá trình trích ly phải đảm bảo chất lượng theo tiêu chuẩn bá»™ Y tế. Nhiệt độ, thá»i gian trích ly được kiểm soát chặt chẽ để dung dịch trà giữ được hàm lượng EGCG cao nhất cùng hương vị và các dưỡng chất cá»§a trà xanh.

Thức uống giải khát này được hàng triệu bạn trẻ yêu thích bởi vị chát đặc trưng của lá trà.

Sau khi trải qua lá»c ly tâm siêu tốc, tiệt trùng UHT sẽ tá»›i hệ thống chiết rót, đóng nắp vô trùng. Công nghệ chiết cá»§a Trà Xanh Không Äá»™ là sá»± kết hợp tối ưu giữa 5 yếu tố vô trùng (chai tiệt trùng, nắp tiệt trùng, nước tiệt trùng, sản phẩm tiệt trùng, và môi trưá»ng chiết vô trùng) để tạo ra má»™t thành phẩm vá»›i hương vị và chất lượng cao nhất.

Công nghệ chiết lạnh vô trùng Aseptic giúp Trà Xanh Không Äá»™ giữ được các dưỡng chất nhiá»u nhất – trong đó có hợp chất EGCG do dung dịch sản phẩm không bị nấu chín qua nhiệt độ cao như công nghệ chiết nóng và không cần chất bảo quản, màu công nghiệp.

Trà Xanh Không Äá»™ là item không thể thiếu cá»§a giá»›i trẻ trên các cung đưá»ng khám phá đất nước.

Má»™t thống kê cá»§a Nielsen Việt Nam trước đây cho biết có tá»›i 75% ngưá»i tiêu dùng được há»i vá» hương vị Trà Xanh Không Äá»™ Ä‘á»u thừa nhận sản phẩm này có vị chát tá»± nhiên đặc trưng cá»§a lá trà so vá»›i các sản phẩm khác. Äây cÅ©ng là thức uống đạt chứng nhận FDA cá»§a Cục quản lý Thá»±c phẩm & Dược phẩm Hoa Kỳ vá» chất lượng sản phẩm và chứng nhận Halal dành cho các quốc gia Hồi giáo.

Äây là thức uống được giá»›i trẻ trên khắp nước yêu thích để giải nhiệt cuá»™c sống trước những căng thẳng, mệt má»i.

Nhá» việc giữ được hương thÆ¡m và vị chát đặc trưng cá»§a trà xanh tá»± nhiên mà Trà Xanh Không Äá»™ trở thành thức uống được hàng triệu ngưá»i trẻ yêu thích. Là item không thể thiếu trong các chuyến Ä‘i khám phá thiên nhiên, các cung đưá»ng phượt cùng bạn bè trên khắp đất nước, giúp giải tá»a căng thẳng, mệt má»i, giải nhiệt cuá»™c sống trong ngày hè nắng nóng và sau những áp lá»±c há»c tập, công việc, cho tinh thần luôn sảng khoái, tươi trẻ.

Từ 5/4 đến hết 3/7, Tân Hiệp Phát triển khai chương trình khuyến mại vá»›i hÆ¡n 300.000 giải thưởng tiá»n mặt, áp dụng cho sản phẩm Trà Xanh Không Äá»™, Trà Dr Thanh, Nước tăng lá»±c Number 1, Number 1 Chanh Dâu, Nước uống vận động Number 1 Active. Ngưá»i dùng chỉ cần xé nhãn chai và nhắn mã code vá» tổng đài 6020, để có cÆ¡ há»™i trúng hàng nghìn giải thưởng tiá»n mặt trị giá từ 10.000 đồng đến 500.000 đồng má»—i ngày. Äặc biệt, chương trình có 3 giải triệu phú 100 triệu đồng và má»™t giải tá»· phú 1,2 tá»· đồng.

Nguồn: http://danviet.vn/vi-sao-vi-chat-trong-tra-xanh-khong-do-lai-tot-cho-suc-khoe-502021274175535493.htm

 

 

Â