05
Apr
10 tác dụng của trà xanh đã được chứng minh
Tác dụng cá»§a trà xanh đến sức khá»e như thế nà o? Trà xanh được công nháºn là thức uống là nh mạnh trên toà n thế giá»›i. Trà xanh chứa các chất chống oxy hóa và các chất dinh dưỡng có tác dụng tÃch cá»±c đến cÆ¡ thể cá»§a con ngưá»i trong việc cải thiện chức năng cá»§a não, giảm cân, giảm ngu cÆ¡ ung thư và nhiá»u lợi Ãch đáng kinh ngạc khác.
Dưới đây là 10 tác dụng của trà xanh đã được chứng minh trong các nghiên cứu.
1. Trà xanh chứa các hợp chất có hoạt tÃnh sinh há»c giúp cải thiện sức khá»e
Chất lá»ng và ng óng xuất hiện khi ta ngâm lá trà xanh tươi trong nước Ä‘un nóng chứa má»™t lượng lá»›n các chất dinh dưỡng quan trá»ng. Trà xanh chứa các polyphenol như flavonoid và catechin, có chức năng như chất chống oxy hóa mạnh mẽ.
Những chất nà y có thể là m giảm sá»± hình thà nh cá»§a các gốc tá»± do trong cÆ¡ thể, bảo vệ tế bà o. Các gốc tá»± do góp phần quan trá»ng trong quá trình lão hóa và tất cả các loại bệnh.
Má»™t chất chống oxy hóa mạnh khác trong trà xanh phải kể đến là Epigallocatechin Gallate (EGCG). Chất nà y đã được nghiên cứu để Ä‘iá»u trị các bệnh khác nhau và có thể là má»™t trong những lý do chÃnh khiến cho trà xanh có công dụng chữa bệnh tuyệt vá»›i đến váºy.
Trà xanh cÅ©ng chưa má»™t lượng nhá» các khoáng chất rất quan trá»ng cho sức khá»e.
Chúng ta cÅ©ng cần lưu ý trong việc chá»n lá»±a trà xanh từ những thương hiệu uy tÃn vì nếu dùng trà không rõ nguồn gốc có thể chứa hà m lượng florua vượt quá mức cho phép tháºm chà có thể gây rá»§i ro cho sức khá»e.
Tác dụng cá»§a trà xanh đến sức khá»e
2. Các hợp chất trong trà xanh có thể cải thiện chức năng não và là m cho bạn thông minh hơn
Uống trà xanh không chỉ giữa bạn tỉnh táo mà còn có thể giúp bạn thông minh hÆ¡n. Cafein trong là là má»™t chất kÃch thÃch nhưng nó không quá nhiá»u như cà phê. Lượng cafein giúp ngăn chặn má»™t dẫn truyá»n thần kinh ức chế gá»i là Adenosine. Bằng cách nà y, nó giúp tăng sá»± táºp trung cá»§a dẫn truyá»n thần kinh như dopamine và norepinephrine.
Nhiá»u nghiên cứu cÅ©ng chỉ ra rằng caffein giúp cải thiện tâm trạng, trà nhá»›. Ngoà i ra, trong trà xanh cÅ©ng có các axit amin L-theanine. Chất nà y là m tăng hoạt động cá»§a các dẫn truyá»n thần kinh ức chế GABA có tác dụng chống lo âu
Theo nhiá»u ngưá»i, uống trà xanh giúp há» tỉnh táo hÆ¡n cà phê.
3. Trà xanh tăng khả năng đốt cháy mỡ thừa
Trà xanh chứa nhiá»u chất có khả năng đốt cháy chất béo và tăng khả năng trao đổi chất trong cÆ¡ thể. Trong má»™t nghiên cứu trên 10 ngưá»i đà n ông khá»e mạnh, trà xanh tăng khả năng đốt cháy lượng bằng 4%. Má»™t nghiên cứu khác cho thấy rằng sá» dụng trà xanh giúp quá trình oxy hóa chất béo đã tăng 17%.
Tuy nhiên, tác dụng cá»§a trà xanh còn phụ thuá»™c và o thể trạng cá»§a từng ngưá»i.
4. Chất chống oxy hóa trong trà xanh có thể là m giảm nguy cơ của các loại ung thư khác nhau
Trà xanh có chất chống oxy hóa mạnh mẽ, có thể bảo vệ chống lại bệnh ung thư. Nhiá»u nghiên cứu cho thấy rằng những ngưá»i uống trà xanh có nguy cÆ¡ thấp hÆ¡n các loại ung thư khác nhau.
Ung thư gây ra do sự tăng trưởng không kiểm soát của các tế bà o. Căn bệnh nà y là một trong những nguyên nhân hà ng đầu dẫn đến cái chết. Chất oxy hóa trong trà xanh có khả năng là m giảm nguy cơ ung thư.
Ung thư vú – Loại ung thá» phổ biến nhất ở phụ nữ: Má»™t phân tÃch các nghiên cứu thấy rằng phụ nữ uống trà xanh có nguy cÆ¡ bị ung thư vú thấp hÆ¡n 22%
Ung thư tuyến tiá»n liệt – Loại ung thư phổ biến nhất ở nam giá»›i: Má»™t nghiên cứu cho thấy những ngưá»i uống trà xanh có nguy cÆ¡ mắc ung thư thấp hÆ¡n 48%
Ung thư đại trá»±c trà ng: Má»™t nghiên cứu trên 69.710 phụ nữ Trung Quốc phát hiện ra rằng những ngưá»i uống trà xanh có nguy cÆ¡ mắc ung thư trá»±c trà ng thấp hÆ¡n 57%.
Tác dụng của trà xanh trong việc là m giảm nguy cơ của các loại ung thư khác nhau
Nhiá»u ngưá»i có thói quen uống trà sữa. Nhưng bạn nên cân nhắc có nên thêm sữa và o trà hay không vì nó có thể là m giảm tác dụng cá»§a chất chống oxy hóa.
5. Trà xanh có thể là m giảm nguy cơ mắc bệnh Alzheimer và Parkinson
Các hợp chất sinh há»c trong trà xanh có tác dụng bảo vệ các tế bà o thần kinh khác nhau và là m giảm nguy cÆ¡ cá»§a cả hai bệnh Alzheimer và Parkinson, hai rối loạn thoái hóa thần kinh phổ biến nhất.
Trà xanh không chỉ có khẳng năng cải thiện chức năng của não trong ngắn hạn mà nó còn có thể bảo vệ bộ não của bạn lúc vỠgià .
Alzheimer là bệnh thoái hóa thần kinh thưá»ng gặp nhất ở ngưá»i và là nguyên nhân hà ng đầu cá»§a bệnh mất trà nhá»›.
Parkinson là bệnh thoái hóa thần kinh phổ biến thứ hai. Bệnh nà y cũng liên quan đến cái chết của các tế bà o thần kinh sản xuất dopamine trong não.
Nhiá»u nghiên cứu cho thấy rằng các hợp chất catechin trong trà xanh có thể có tác dụng bảo vệ các tế bà o thần kinh khác nhau trong ống nghiệm và mô hình động váºt. Chất potentally trong trà xanh là m giảm nguy cÆ¡ mắc bệnh Alzheimer và Parkinson.
6. Trà xanh có khả năng diệt vi khuẩn, giúp cải thiện sức khá»e răng miệng
Các catechin trong trà xanh có thể ức chế sá»± tăng trưởng cá»§a vi khuẩn và má»™t số virus gây bệnh răng miệng. Äiá»u nà y là m giảm nguy cÆ¡ nhiá»…m trùng và giúp cải thiện sức khá»e răng miệng, là m giảm nguy cÆ¡ sâu răng và giúp cho hÆ¡i thở thÆ¡m tho hÆ¡n.
Streptococcus mutans là các vi khuẩn có hại chÃnh trong miệng. Nó hình thà nh các mảng bám gây sâu răng. Nghiên cứu cho thấy rằng các catechins trong trà xanh có thể ức chế sá»± tăng trưởng cá»§a mutans liên cầu. Trà xanh cÅ©ng được sá» dụng nhiá»u trong các sản phẩm bảo vệ răng miệng khác nhau.
7. Trà xanh có thể giảm nguy cÆ¡ mắc bệnh tiểu đưá»ng loại II
Má»™t số thá» nghiệm lâm sà ng cho thấy rằng trà xanh có thể gây ra giảm nhẹ ở mức độ đưá»ng trong máu. Nó cÅ©ng có thể là m giảm nguy cÆ¡ phát triển bệnh tiểu đưá»ng loại II trong thá»i gian dà i.
Tiểu đưá»ng loại II là má»™t căn bệnh đã trở nên phổ biến trong và i tháºp ká»· qua. Hiện nay, căn bệnh nà y đã tấn công khoảng 300 triệu ngưá»i trên toà n thế giá»›i.
Bệnh tiểu đưá»ng xuất hiện khi nồng độ đưá»ng trong máu cao trong khi cÆ¡ thể kháng insulin hoặc không có khả năng sản xuất insulin.
Tác dụng cá»§a trà xanh là m giảm nguy cÆ¡ mắc bệnh tiểu đưá»ng loại II
Nghiên cứu cho thấy trà xanh có thể cải thiện độ nhạy insulin và là m giảm lượng đưá»ng trong máu.
Má»™t nghiên cứu ở những ngưá»i Nháºt đã chỉ ra rằng những ngưá»i uống trà xanh có nguy cÆ¡ mắc bệnh thấp hÆ¡n 42%.
8. Trà xanh có thể giảm nguy cơ của bạn vỠbệnh tim mạch
Bệnh tim mạch, bao gồm cả bệnh tim và đột quỵ, là nguyên nhân tỠvong lớn nhất trên thế giới .
Nghiên cứu cho thấy trà xanh có thể cải thiện má»™t số yếu tố nguy cÆ¡ chÃnh đối vá»›i các bệnh nà y.
Äiá»u nà y bao gồm tổng số cholesterol , cholesterol LDL và triglycerides ( 46 ).
Trà xanh cÅ©ng là m tăng đáng kể khả năng chống oxy hóa cá»§a máu, giúp bảo vệ các hạt LDL cholesterol từ quá trình oxy hóa, mà là má»™t phần cá»§a con đưá»ng hướng tá»›i bệnh tim.
Vá»›i những tác dụng có lợi trên các yếu tố nguy cÆ¡, nó không phải là đáng ngạc nhiên khi thấy rằng những ngưá»i uống trà xanh có đến má»™t nguy cÆ¡ thấp hÆ¡n 31% các bệnh tim mạch.
9. Trà xanh có thể giúp bạn giảm cân
Trà xanh có thể là m tăng tỷ lệ trao đổi chất trong cơ thể từ đó thúc đẩy việc giảm cân nhanh hơn. Một số nghiên cứu cho thấy trà xanh có khả năng giúp giảm chất béo cơ thể, đặc biệt là ở vùng bụng.
Tác dụng của trà xanh trong việc giảm cân giữ dáng.
Thá» nghiệm trên 240 ngưá»i bao gồm cả nam và nữ chia thà nh 2 nhóm. Má»™t nhóm sá» dụng trà xanh thưá»ng xuyên trong 12 tuần, nhóm còn lại thì không. Kết quả cho thấy, nhóm sá» dụng trà xanh đã giảm được trá»ng lượng cÆ¡ thể, giảm mỡ vùng eo và bụng.
10. Trà xanh giúp sống thỠhơn
Những ngưá»i uống trà xanh Ãt mắc các bệnh vá» tim mạch và ung thư hÆ¡n.
Trong má»™t nghiên cứu trên 40.530 ngưá»i lá»›n tại Nháºt Bản, những ngưá»i uống trà xanh (5 hoặc nhiá»u hÆ¡n) Ãt có nguy cÆ¡ tá» vong trong thá»i gian 11 năm
TỠvong do bệnh tim: Phụ nữ thấp hơn 31%, nam giới thấp hơn 22%
TỠvong do đột quỵ: Phụ nữ thấp hơn 42%, nam giới thấp hơn 35%
Các nguyên nhân khác: Phụ nữ thấp hơn 23%,nam giới thấp hơn 12% ở nam giới.